
La cuisine
| Je débouche
sans danger |
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Faire de la prévention
Un évier ou un lavabo
bouché fait partie des petits tracas du quotidien.
Pour en limiter la fréquence, il faut penser
à vider le contenu des assiettes et des plats
dans la poubelle avant de faire la vaisselle. On peut
aussi équiper son évier d'une crépine
: placée sur l'orifice, elle retient les déchets
avant qu'ils ne tombent dans la canalisation.
Mettre la main à la
pâte
En cas d'obstruction, l'eau
bouillante, la ventouse, la spirale métallique
ou la pompe à vide sont des moyens recommandés,
contrairement aux produits chimiques polluants. Avec
un peu d'entraînement, il est facile de démonter
le siphon pour le nettoyer. Si l'usage d'un déboucheur
liquide est nécessaire, éviter le surdosage
et choisir de préférence un produit totalement
biodégradable et non toxique.
En France, seuls 49% des eaux usées sont dépolluées,
avec un objectif fin 2005 de 65%.
75% des pollutions marines proviennent des eaux continentales.
| J'économise l'eau |
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Un peu de méthode
Faire la vaisselle à
la main ne doit pas être synonyme de gaspillage
: aller du moins sale vers le plus sale, économiser
l'eau (fermer le robinet pendant le lavage) et utiliser
juste ce qu'il faut de nettoyant, telle est la bonne
méthode.
Les bienfaits du lave-vaisselle
Faire sa vaisselle à
la machine peut être plus économique en
eau et en électricité si le lave-vaisselle
est peu gourmand en énergie et utilisé
de façon optimale. Bien sûr, il ne faut
pas rincer la vaisselle avant de la mettre dans l'appareil,
car cela consomme de l'eau inutilement. Pour les poudres
de lavage, choisir de préférence celles
qui ont des écolabels car nombreuses sont celles
qui contiennent encore des phosphates.
Le “bon” lave-vaisselle :
- appartient à la classe énergétique
A
- tourne à pleine charge et en programme
- éco
- évite le pré-rinçage, si la
vaisselle n'est pas très sale.
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